Тези пилешки шницели по словашки стават чудно вкусни и нямат оставяне
Предлагаме ви любима рецепта за чудни пилешки шницели по словашки. Различни са от традиционните и просто нямат насищане, както и сами ще видите.
Трябват ни четири пилешки филета, две лъжици брашно, сол и черен пипер на вкус, две яйца, чаша и нещо трохи от хляб, две лъжици семена от сусам, 30 грама масло, осем картофа, 60 грама зехтин, една лъжица галета, половин чаша настърган кашкавал, червен пипер.
![шницели](https://www.topactualno.com/wp-content/uploads/2016/05/shniceli-300x184.jpg)
Първо начукваме леко пилешките филета. В една чиния смесваме хлебните трохи заедно със семената от сусам, а в друга чиния сипваме брашното, заедно със солта и черния пипер. В трета чиния разбиваме и яйцата.
После взимаме филетата и започваме да ги овалваме първо в брашното, после в яйцата и накрая в трохите от хляба. Маслото го загряваме и запържваме в него месото за около три минути от всички страни. Когато е готово, изваждаме филетата и ги поставяме да се отцедят от мазнината върху хартия.
Накрая загряваме фурната на 200 градуса. Почистваме и нарязваме на половина картофите и ги смесваме заедно с галетата, червения пипер и настъргания кашкавал. Поръсваме ги със зехтина и ги оставяме да се запекат за около половин час във фурната като ги покриваме с фолио.
Петнадесетина минути, преди да ги извадим от фурната, махаме фолиото и ги оставяме да се запекат. След това ги сервираме, заедно с панираното пиле.
Тези пилешки шницели по словашки стават превъзходни и чудно вкусни. Това ястие спокойно може да бъде сервирано за гости по специален повод, защото ще останат очаровани.
Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много сладко на всички!