Това нещо се прави за отрицателно време, а става страшно мезе
Предлагаме ви една рецепта, която може да консумирате по много и различни начини. Като невероятно вкусно мезе, сос към спагети или плънка към тестени изделия. А може и спокойно да си го хапнете с хляб за вечеря, защото е адски засищащо и апетитно.
Да не губим ценно време, а да си запишем бързо какви продукти са ни нужни и как точно да си го приготвим – защо не и още сега?!
Трябват ни една голяма глава наситнен лук, две скилидки чесън – също наситнени, една лъжица къри, сол, две лъжици доматено пюре, 500 грама кайма, олио и малко кисело мляко.
Първо накълцваме лука и чесъна, след което ги запържваме до кафеникав цвят в две лъжици олио на тигана. После прибавяме кърито и задушаваме за около четири-пет минутки на слаб огън.
След това добавяме и доматеното пюре, каймата, солта и киселото мляко. Разбъркваме хубаво и изпържваме тази вкусотия на котлона.
Става разкошно вкусно като това чудо можем да го поднесем във вид на сос към спагети или като отделно и самостоятелно ястие. Ако го хапваме отделно, добре е да го поръсим отгоре и с малко пресен лук или пресен магданоз.
Ако щете вярвайте, но тази вкусотия става перфектното мезе за задушевна сбирка с приятели. Прави се толкова бързо и лесно, че е любимо на почти всеки, който го е пробвал.
Пожелаваме ви да си го хапнете с огромна наслада и да ви е много вкусно!
