Истинска вкусотия, която изглежда от красиво по-красиво и става за всеки специален случай
Предлагаме ви една вкусотия, която определено се нарежда в списъка на любимите ни. Първо, защото е много красива и второ, защото е пет пъти по-вкусна, отколкото изглежда. А като се отбележи и че се прави скоростно и лесно, какво повече да й гледаме на рецептата?!
Затова няма да ви бавим повече, че и на нас ни се отвори апетитът, а ще разкрием нужните продукти и начинът на приготвяне.
Трябват ни 500 грама спагети, 200 грама сметана за готвене, две яйца, 250 грама кайма, една глава лук, две скилидки чесън, един буркан с домати, 50 грама кашкавал, босилек, чублица и сол на вкус.
Първо трябва да сварим спагетите в подсолена вода, а после ги прецеждаме добре и ги разбъркваме хубаво с яйцата и сметаната. Задушаваме чесъна и лука, а после добавяме към тях каймата и разбъркваме чевръсто, докато стане на трохи.
Прибяваме доматите от буркана, но без течността и подправките. Задушаваме ги за още около десетина минути и ги махаме от котлона.
Взимаме една форма за кекс и на дъното й се изсипват половината от спагетите. Отгоре поставяме плънката и я покриваме с втората половина от спагетите.
Вкарваме тази вкусотия да се запече във фурната, която е предварително загрята. Печем, докато спагетите порозовеят. После ги вадим от фурната и оставяме да се охладят за няколко минути, след което ги обръщаме в подходяща за целта чиния.
Отгоре се поръсва с настъргания кашкавал и по наше желание можем да украсим с каквото си поискаме. Чудни стават тези спагети-кекс Болонезе, а са и доста различни от обикновените спагети, които сме свикнали да хапваме.
Пожелаваме да ви е много вкусно на всички и до новите ни срещи с апетитните вкусотии!
Защо да го порачам от тук като във всеки магазин плод зеленчук го продават.
И аз правих такава „лазаня“, но вместо спагети реших да ползвам спираловидни макарони.