Джуркана баница превзема домашната кулинария (ВИДЕО)

Това е една напълно различна рецепта за пухкава домашна баница, която се приготвя лесно, но изключително интересно

На пръв поглед всички продукти са точно онези,  които и вие използвате за вашата класическа баница, но технология на приготвяне е различна, затова тази баница е уникална.

Продукти:

пакет кори за баница

6 яйца

300 гр. сирене

100 мл олио

200 мл газирана вода (сода, тоник  или спрайт)

1 пакет бакпулвер

За печене – форма за кейк.  Ако нямате, използвайте обикновена тавичка.

Приготвяне:

Както ще видите и на видеото, технологията е коренно различна, но не трябва да се шокирате, защото крайният резултат е отличен.

Разбъркайте 200 мл газирана вода с 1 пакетче бакпулвер.

Добавете 6-те яйца и разбъркайте. След това прибавете  100 мл олио и 300 гр. натрошено  сирене.

Както са сгънати корите в пакета, само ги извадете и ги нарежете на  колелца с ширина 1 см както режете руло.

Разлиствайте всяко едно колелце и го слагайте в яйчената смес, като често разбърквате, за да не се слепват отделните лентички.

Намажете формата за кейк  с олио и поръсете с малко брашно. Изсипете сместа във формата.

Сложете  да се пече на 180 градуса.

Милена Христова

сподели бутон