Домашен нектар от тиква се превръща в новия хит, защото е лесен, вкусен и изключително полезен
Г-жа Янка Василева е редовен читател на ТОПактуално.ком (topactualno.com).
Тя ни изпрати тази интересна рецепта за вкусен и полезен домашен нектар от тиква.
Г-жа Василева ни написа, че тази рецепта е стара. Но през последните години хората не я използват, защото на пазара има безброй видове безалкохолни напитки, натурални и разтворими сокове.
Моята малка дъщеря беше на детски рожден ден преди 1 седмица. Майката на рожденичката приготвила такъв нектар от тиква и децата много го харесали.
Тогава си спомнихме за писмото на г-жа Янка Василева и споделяме нейната рецепта с всички вас.
Необходими продукти:
1 кг обелена тиква
2 литра вода; 200 гр. захар – по-малко или повече – зависи от вашия вкус
сок от 1 лимон
Приготвяне:
Измитата и обелена тиква нарежете на малки парченца и я сложете с 2 литра вода да се вари на котлона.
Когато тиквата започне да омеква сипете захарта.
Щом тиквата се свари и започне да изстива, трябва да я пасирате.
Ако пасираната тиква е гъста, налейте още гореща вода, така че да получите желаната от вас гъстота.
Сложете лимоновия сок.
Вашият домашен нектар от тиква е готов. При желание може да добавите и малко канела.
Ако не ви е достатъчно сладък, добавете още малко захар, докато е горещ, за да може захарта да се разтвори лесно.
Този нектар е вкусен и изключително полезен за бъбреците, пикочния мехур и пикочните пътища. За стомаха и храносмилателната система. За сърцето и сърдечно-съдовата система.
Сърдечно благодарим на г-жа Янка Василева, че сподели с нас своята рецепта за вкусен и полезен нектар от тиква с всички читатели на ТОПактуално.ком (topactualno.com)!
