Ето една невероятна рецепта, с която ще изпитате истинска наслада от готвенето и храненето, защо само на външен вид прилича на пица
Малката ми дъщеря ходи на гости на нейна приятелка и бабата ги нахранила с това ястие.
Когато се върна вкъщи ми се хвали каква вкусна пица, която не е пица са яли с Деси.
Обадих се на баба й да разбера какво е това нещо. Останах изумена както ще останете и вие.
Необходими продукти:
6 средно големи картофа
2 яйца
4 кренвирша
150 грама кашкавал
краве масло
сухи подправки
пресен магданоз или зелена целина
Приготвяне:
Сварете картофите с обелките и след това ги обелете. Когато добре изстинат, настържете ги на едрото ренде.
Прибавете подправките, чукнете яйцата и разбъркайте добре, като внимавате настърганите картофи да не станат на каша.
Изсипете в намаслена тавичка или върху хартия за печене. Разстелете равномерно по цялата тава.
Сложете няколко резенчета краве масло. Подредете нарязаните на кръгчета кренвирши.
Сложете във фурната. Когато кренвиршите леко да се запекат от едната страна, обърнете ги. Наръсете върху тях с настъргания кашкавал и допечете, докато кашкавалът стане златист на цвят.
Наръсете със ситно нарязан пресен магданоз или целина.
Сервирайте топла вашата пица, която не е пица.
Можем да наречем това ястие: „Пица- картофлийка“ Ха ха