Просто чуден бананов крем – студен, лек и убийствено вкусен
Жегите постепенно си отиват, но каквото и да е времето навън, никой не би се отказал от един чудно вкусен и изстуден бананов крем. Не само децата са луди по бананите и ви уверяваме, че цялото семейство ще се надпреварва кой да се докопа до последната чаша.
Рецептата за нашия студен бананов крем е колкото вкусна, толкова и лесна, а и бърза за приготвяне. Така че не се чудете, ами тичайте за банани и я изпробвайте още днес.
За нашия бърз бананов крем ни трябват една ванилия, четири яйца, около 200 грама захар, щипка сух джинджифил, половин литър прясно мляко, четири банана и 50 грама кокосови стърготини.
Първо загряваме прясното мляко и го наливаме на тъничка струйка към предварително разбитите със захарта, джинджифила и ванилията яйца. Наливаме и бъркаме до сгъстяване на котлона.
Разбиваме в блендера три от бананите и добавяме към тях млечната си смес, след което ги пюрираме заедно.
Изсипваме после кремът в чаши и оставяме да се охлади добре в хладилника за около 4-5 часа, а става и за по-малко в зависимост от желанието ни.
Сервираме това божествено изкушение с нарязаните шайби от третия банан и с предварително запечените на сух тиган стърготини от кокос.
И още една идея – може да превърнете този разкошен крем в сладолед, като за целта трябва да го оставите да престои за една пълна нощ във фризера и периодично да го разбърквате, за да не се получат по-големи кристали.
Опитайте и ушите ще си изядете, толкова е вкусно. Да ви е сладко на всички!
харесвам ваши рецепти . страници ! браво ви !