Човешките иновации и изобретателност не познават граници
Тази уникална шоколадова глазура е най-точното потвърждение.
Вие ще изгледате видеото и сами ще направите тази невероятна глазура, защото всичко се вижда чудесно и ясно.
Необходими продукти:
500 гр. брашно
400 гр. 4% кисело мляко – 1 кофичка
1 ч.ч. захар; 5 с.л. олио
5 с.л. какао; 1 бакпулвер
За сиропа:
1/2 ч.ч. захар
1 или 2 ванилии
125 гр. краве масло – 1 малък пакет
Приготвяне:
Включете фурната да загрява.
В подходяща купа сложете захарта. Прибавете олиото и киселото мляко. Разбъркайте добре.
Сложете постепенно брашното, бакпулвера и какаото.
Разбийте много добре, докато получите хомогенна и гладка смес. На видеото долу ще видите как точно да го направите.
Печете, докато пробата с клечка остане суха.
Оставете да изстива. През това време вие пригответе заливката, която ще налеете гореща върху изстиналата торта.
Разтопете на водна баня кравето масло. Прибавете захарта като бъркате, за да се разтвори. Сложете ванилията.
Когато излеете заливката, тя ще попие много по-бързо и ще се задържи в направените дупки. От видеото долу ще научите как да го направите.
Вашата торта е готова и сиропирана.
Накрая й пригответе бяла или тъмна шоколадова глазура, с която ще я опаковате както видяхте на видеото.
Отгоре декорирайте с пресни плодове или с друга декорация, която вие можете да направите.