Браво на Звездев!
За да изпълните рецептата на бг топ кулинар е необходимо да нарежете лука на ситно и до го сложите в тиган с олио.
Наливате5 супени лъжици студена вода и оставяте да кипне. Трябва да се задушава, докато водата се изпари. Поръсвате с щипка сол.
Печените чушки нарязвате на дребно и ги добавяте, заедно с доматите и с царевицата в тигана. Задушавате на умерен огън за 2 минути.
Тогава добавяте едро наторшеното сирене и яйцата. Без да бъркате, изчаквате яйцата да се забулят и тогава внимателно ги обърквате.
Ястието поръсвате с магданоз и вашият миш-маш е готов.
Не пропускайте видеото долу от култовата българска топ кулинарна поредица “Кухнята на Звездев – La Cocina Búlgara”. Ще разучите нагледно цялата рецепта за чудесния миш-маш.
Както винаги и сега българският топ кулинар дава още изключително полезни кулинарни съвети. Те са необходими за всяко домакинство.
Екипът на topactualno.com пожелава на всички добър апетит и наслада, докато си хапвате от вкусния миш-маш по препоръка на Звездев!