Браво на Звездев!
За да изпълните рецептата на бг топ кулинар, следвайте следните стъпки.
Нарязвате пресен лук и чесън на ситно и ги поливате със струйка олио и 1 с.л. вода. Слагате ги в малка купичка и ги покривате с чиния или с капак. Задушавате в микровълнова фурна на 800 вата, в продължение на 2 минути.
Нарежете чушките на малки ивички и ги размесете с доматено пюре. Прехвърлете и омекналите лук и чесън. Разбърквате и посолявате.
На дъното на индивидуални огнеопорни купички слагаме по парче сирене. Отгоре разпределяме зеленчуковата смес.
В центъра оформяте кладенче и чуквате вътре по 1 яйце. Печете във фурна, загрята на 180 градуса по Целзий – 10 минути.
Не пропускайте първото видео долу от култовата българска топ кулинарна поредица “Кухнята на Звездев – La Cocina Búlgara”.
По този начин ще научите нагледно всички подробности за приготвянето на вкусното ястие за 5 минути.
Екипът на topactualno.com пожелава на всички добър апетит и наслада, докато си хапвате това вкусно и апетитно ястие по препоръка на Иван Звездев!
На второто видео долу Звездев показва как да си напълните чушки с ориз и с кайма. Има тънкости, благодарение, на които пълнените чушки стават разкошни.
***