Браво на Звездев!
За да изпълните рецептата на Иван Звездев, следвайте следните стъпки.
В буркан налейте оцет и сложете сол, захар, бахар, пипер, лук и копър.
Подредете краставичките и ги залейте с вода, която кратрябва да ги покрие до ръба на буркана.
Бурканите затворете добре с попарена в гореща вода капачка и ги сложете в тенджера. И ги залейте със студена вода.
След като водата заври, бурканите се стерилизират още 3 минути. Изваждате ги и ги обръщате с капачките надолу. Оставяте ги да изстинат напълно и след това ги прибирате на хладно място. През зимата ще се радвате на вкусни и хрупкави кисели краставички.
През цялата зима ще разполагате с тези вкусни хрупкави кисели краставички.
Не пропускайте видеото долу от култовата българска топ кулинарна поредица “Кухнята на Звездев – La Cocina Búlgara”.
По този начин ще разучите нагледно всички подробности за приготвянето на вкусните свежи кисели краставички.
По традиция българският топ кулинар Звездев дава много и все полезни съвети. Те са важни за всяко домакинство.
Екипът на topactualno.com пожелава на всички добър апетит и наслада, докато си хапвате от тези вкусни кисели краставички зеле по препоръка на Иван Звездев!
