Звездев приготвя лесни и вкусни с картофи

Чудни стават

Звездев

За да изпълните рецептата на българския топ кулинар, следвайте следните стъпки.

Нарежете чесъна на дребно. Сложете го в тиган със зехтин (олио). Добавете нарязаните манатарки. Ако нямате такива, използвайте друг вид гъби. Задушете ги 5 минути. Посолете ги и ги подправете  със смлян черен пипер. Оставете ги да се задушават още 10 минути на бавен огън в техния собствен сос. Подправете ги с нарязан копър.

Картофите нарежете на много тънки филийки.

Дъното на тавата покрийте с тънки резени картофи. Посолете ги и ги намажете  с малко разтопено масло. Отгоре сложете  задушените манатарки или други гъби.

Покрийте ги  с останалите картофи.

Намажете  с малко масло и ги посолете .

В касерола загрейте сметана  и сложете сирене крема. Разбъркайте и оставете за 1  минута то да се разтопи.

Сместа изсипете  върху картофите в тавата. Всички продукти поръсете със ситно нарязан магданоз. Отгоре настържете  кашкавал. Ястието печете в затоплена фурна на  160 градуса по Целзий. Печенето отнема  от 45 до  60 минути.

Не пропускайте първото видео долу от култовата българска топ кулинарна поредица “Кухнята на Звездев – La Cocina Búlgara”.

По този начин ще разучите нагледно всички подробности за приготвянето на вкусните картофи с гъби.

Както винаги и сега Иван Звездев дава много и все полезни кулинарни съвети. Те са важни за всяко едно домакинство.

Екипът на topactualno.com  пожелава на всички добър апетит и наслада, докато си хапвате от вкусните картофи с гъби по препоръка на Иван Звездев! Чудно  домашно изкушение.

<span style="display: inline-block; width: 0px; overflow: hidden; line-height: 0;" data-mce-type="bookmark" class="mce_SELRES_start"></span>