Браво на Звездев!
За да изпълните рецептата на бг топ кулинар, следвайте следните стъпки.
В купа счуквате яйцата, разбивате ги с вилица.
В друг съд смесвате киселото мляко със содата.
След кратко разбъркване, прибавяте към яйцата. Размесвате, докато получите еднородна смес.
Добавяте и предварително пресятото брашно, отново разбърквате.
В загрятата мазнина слагате по 1 супена лъжица от сместа.
Пържите и от двете страни, като периодично ги обливате с олио.
По желание поръсвате с пудра захар, готовите мекички, докато са още топли.
Не пропускайте първото видео долу от култовата българска топ кулинарна поредица “Кухнята на Звездев – La Cocina Búlgara”.
По този начин ще разучите нагледно всички подробности за приготвяне на вкусните бъркани домашни микички.
Както винаги и сега Иван Звездев дава много и все полезни кулинарни съвети. Те са важни за всяко едно домакинство.
Екипът на topactualno.com пожелава добър апетит, докато си хапвате от вкусните мекички по предложение на Иван Звездев!
