За начинаещи: Звездев показва бързо, лесно и вкусно с кайма

От

Чудни с кайма

За да изпълните тази рецепта на българския топ кулинар е необходимо да нарежете лука на много ситно.

А киселите краставички на ситни кубчета.

В купа поставете каймата. Прибавете лука и краставичките. Сложете чубрица. Стрит един телешки бульон. Ситно нарязан магданоз и соев сос.

Смесете всички продукти и от тях оформете плоски кюфтета.

Във всяко кюфте оформете “кладенче” и е него сложете по 1 супена лъжица ситно настърган кашкавал. Завивате каймата и отново оформяте тънко кюфте.

Готовите кюфтета поставяте в намасления грил-тиган или на скара да се пекат.

Тези кюфтета можете да изпечете и в тавичка върху хартия.

Не пропускайте първото видео долу от култовата българска топ кулинарна поредица “Кухнята на Звездев – La Cocina Búlgara”.

По този начин ще разучите нагледно всички подробности за приготвянето на вкусните шарени кюфтета.

Екипът на topactualno.com пожелава на всички добър апетит и наслада, докато си хапвате тези вкусни шарени кюфтета по предложение на Иван Звездев!

Не пропускайте и второто видео долу. Звездев предлага още един вариант на вкусни кюфтета.

***