Иван Звездев приготвя най-лесното, вкусно, евтино и полезно

Браво на Иван Звездев!

Иван Звездев

Чудна рецепта.

За да изпълните рецептата на българския топ кулинар, първо трябва да нарежете морковите на дребно. Праза режете на колелца. Слагате ги в тенджера и ги заливате с 1 литър студена вода.

Добавете един картоф, който сте нарязали на едро. Когато водата в тенджерата кипне, оставяте зеленчуците под капак да се варят още 10 до 15 минути на бавен огън.

Почиствате и измивате спанака. Режете го на дребно. Когато картофът в тенджерата е сварен, изваждате го и го слагате в купа.

А в тенджерата слагате спанака и консервираните домати. Посолявате. Прибавяте зехтин или олио. Варите още пет минути.

В купичката при картофа сипвате една или две чаши от бульона, в който се варят зеленчуците за супата. Мачкате го на пюре и го връщате обратно в тенджерата.

Варите вашата супа със спанак още една-две минути и я поднасяте. По ваше желание можете да подправите вкусната супа със спанак с пресен копър, с пресен магданоз или с девесил.

Тази супа е без застройка и затова е едновременно постна и веган. Не само вкусна, но и полезна, защото спанакът е богат на желязо. А желязото предпазва от анемия.

Не пропускайте видеото долу от култовата българска топ кулинарна поредица „Кухнята на Звездев – La Cocina Búlgara”.

По този начин ще научите нагледно всички подробности за приготвяне на вкусната супа със спанак. Заедно с всички пропорции на продуктите.

Екипът на  topactualno.com  пожелава на всички добър апетит и истинско удоволствие, докато си хапвате от тази вкусна  и здравословна супа със спанак,  по предложение на Иван Звездев!

<span style="display: inline-block; width: 0px; overflow: hidden; line-height: 0;" data-mce-type="bookmark" class="mce_SELRES_start"></span>