Вкусно е
За да изпълните рецептата на бг топ кулинар смелете ядките с 1 лъжица захар.
1 лист точена кора намажете с масло. Поръсете го по средата със смлените ядки.
С точилка навийте на руло и надиплете. Сложете го в намаслена правоъгълна тава. Така оформете по този начин останалите кори.
Намажете ги с масло и ги печете на 160 градуса по Целзий в предварително затоплената фурна.
Пригответе сиропа за заливане. За целта в касерола кипнете вода и захар. Варете 3 минути. Прибавете розова вода и ванилия.
Изпечените рулца нарежете на по-малки цилиндърчета. Залейте ги със студения сироп. Оставете ги да престояват 3 часа, за да се сиропират добре и след това ги поднасяйте.
Не пропускайте видеото долу от култовата българска топ кулинарна поредица „Кухнята на Звездев – La Cocina Búlgara”.
По този начин ще научите нагледно всички подробности за приготвяне на вкусната баклава. Заедно с всички пропорции на продуктите.
Екипът на topactualno.com пожелава на всички добър апетит и истинско удоволствие, докато си хапвате от тази нездравословна, но супер вкусна баклава, по предложение на Иван Звездев!
Ако нямате време да приготвяте този вид баклава, Иван Звездев предлага още един вид. Разучете рецептата чрез второто видео долу.
***
