Този плодов сладкиш е страхотно пухче, вкусотия
Предлагаме ви рецептата за любимецът ни сред сладкишите, а имено този плодов сладкиш. Продукти, майсторене, краен резултат – всичко е на шест, само следвайте рецептата. Ще останете мвого доволни.
Прави се бързо и лесно, а става страшно пухкав, лек и топящ се в устата. Определено е сред фаворитите в графата свежи и леки за стомаха десерти. Споделяме ви точната рецепта за приготвянето му и нужните продукти, които изобщо не са скъпи.
Трябват ни 300 грама кекс (по избор готов от магазина), 100 грама орехи, 150 грама масло, три праскови, 200 грама малини, 30 грама желатин, 100 грама сметана, 150 грама захар и 200 грама извара.
Първо натрошаваме кекса, а орехите ги счукваме. После разтопяваме маслото и смесваме орехите и натрошения кекс. Поставяме го в купа, заедно с разтопеното масло и добре разбъркваме цялата тази смес. А после я оставяме да престои за около час в хладилника.
Прасковите ги измиваме и ги нарязваме на половинки като махнем костилките, след което ги режем на филийки. Почистваме внимателно малините, измиваме ги и ги подсушаваме.
Сметаната разбиваме заедно със захарта и после смесваме желатина с изварата. Прасковите поставяме в съда върху сместа от кекса, а върху тях слагаме половината от сметаната и изварата. Накрая нареждаме пресните малини, след които останалата част от сместа.
Може да украсим този невероятен сладкиш с листенца от мента, а също и с още пресни малинки. Това е цялата „философия“. Когато вече е готов, оставяме нашия прасковено-малинен сладкиш да стегне за около три часа в хладилника, а после си знаете – да ви е сладко на всички!
