Най-вкусните
БГ топ кулинар показва как да си приготвите чудни богати пилешки пържоли. Добавката към тях е топено сирене и картофи.
Обезкостявате пържолите, като премахвате и тяхната кожа.
Нарязвате лука на ситно и го запържвате в сгорещена мазнина, заедно с нарязаните гъби. Посолявате, поръсвате с тарос и с черен пипер.
След като лука омекне, при него прехвърляте намачканите картофи. Разбърквате, изключвате котлона.Поръсвате пържолите със сол и с черен пипер. Поставяте ги на дъното на намаслената тава.
Отгоре върху тях разпределяте омекналите зеленчуци и поливате със сметана.
Слагате топеното сирене. При нужда посолявате отново. Поставяте в ниската част на предварително загрятата фурна. Печете на 180 градуса по Целзий в продължение на 30-45 минути.
Не пропускайте първото видео долу от култовата българска топ кулинарна поредица “Кухнята на Звездев – La Cocina Búlgara”.
По този начин ще разучите нагледно всички подробности за приготвянето на вкусните богати пилешки пържоли. Заедно с точните пропорциите на продуктите.
Както винаги и сега Иван Звездев дава много и все полезни кулинарни съвети. Те са важни за всяко едно домакинство.
Екипът на topactualno.com пожелава на всички добър апетит и наслада, докато си хапвате от тези вкусни богати пилешки пържоли по предложение на Иван Звездев!
Ако не обичате пилешки пържоли, Иван Звездев има още интересно предложение за вас. Това са свински пържоли на фурна.
Рецептата ще разучите от второто видео долу. Възползвайте се.
***