За начинаещи: Иван Звездев приготвя най-лесната торта

Страхотна е

Чудна е тази  торта

Следвайте следните стъпки, за да изпълните рецептата на българския топ кулинар:

В две купи отделете белтъците от жълтъците. Разбийте първо белтъците на по-висока скорост, а след това на по-ниска, докато те станат на сняг.

Добавете меко масло в купата с жълтъците. Разбивайте с миксера за 1 до 2 минути.  Прибавете пудрата захар и какаото като продължавате да разбивате. Ароматизирайте сместа с ванилия.

Отделете 3 пълни супени лъжици от крема, с който ще  за намажете  тортатата.

Смесете крема с разбитите белтъци и добавете фино смлени орехови ядки.  Разбъркайте.

Изсипете сместа за блата в тавичката за печене. Иван Звездев препоръчва да бъде с големина от 26 сантиметра.

Ако тавата не е с незалепващо покритие, тогава сложете  хартия за печене. Печете блата за вашата торта във фурна, която  е предварително загрята на 120 до 130 градуса по Целзи за около 60 до 75 минути. Или до суха клечка.

Извадете блата и го оставете да изстине.

Намажете изпечения блат с отделения  крем  и поръсете с крокан.

Препоръчително е тази торта да престои няколко часа в хладилник преди да се консумира.

Не пропускайте видеото долу от култовата българска топ кулинарна поредица “Кухнята на Звездев – La Cocina Búlgara”.

По този начин ще разучите нагледно всички подробности за приготвянето на вкусната торта „Гараш“. Включително и количеството на продуктите.

Както винаги и сега Иван Звездев дава много и все полезни кулинарни съвети. Те са важни за всяко едно домакинство.

Екипът на topactualno.com  пожелава на всички добър апетит и наслада, докато си хапвате от вкусната торта „Гараш“  по предложение на Иван Звездев!

<span style="display: inline-block; width: 0px; overflow: hidden; line-height: 0;" data-mce-type="bookmark" class="mce_SELRES_start"></span>