Иван Звездев приготвя ястие, каквото не сте яли

Вкусна

Иван Звездев приготвя иновативна мусака

За да изпълните рецептата на българския топ кулинар е необходимо да подготвите картофите.

Сварете небелени картофи. Иван Звездев предлага в микрвълновата фурна. В нея 17 минути са достатъчни.

През това време нарежете кромид лук на ситно  и го запържете в олио. Изчакайте да стане златист и  го посолете. Прехвърлете  и каймата при лука  и разбъркайте, докато стане на трохи. Поръсете с магданоз, с червен и с черен пипер. Разбъркайте  и оттегляте от котлона.

Обелете  сварените картофи и ги настържете  на едрото ренде.

Намаслете дъното и стените на тавичката за печене  с меко краве масло. Поръсете с галета и сипете  половината картофено пюре.

Притискайте добре, а отгоре разпределете плънката.

Покрийте  с останалото пюре, сложете парченца краве масло.

Пригответе заливката. За целта в купа счупете  яйца и леко ги разбийте. Добавете  кисело мляко и полейте  върху мусаката, посолете.

Поставете  в средата на предварително затоплена фурна и печете на 180 градуса по Целзий в продължение на 30 до 40 минути.

Не пропускайте видеото долу от култовата българска топ кулинарна поредица “Кухнята на Звездев – La Cocina Búlgara”.

По този начин ще разучите нагледно всички подробности за приготвянето на вкусната мусака с картофено пюре.

Както винаги и сега Иван Звездев дава много и все полезни кулинарни съвети. Те са важни за всяко едно домакинство.

Екипът на topactualno.com  пожелава на всички добър апетит и наслада, докато си хапвате от вкусната иновативна мусака по препоръка на Иван Звездев!

<span style="display: inline-block; width: 0px; overflow: hidden; line-height: 0;" data-mce-type="bookmark" class="mce_SELRES_start"></span>