Страхотен става
За да изпълните рецептата на българския топ кулинар първо в купа чукнете яйцата и ги разбивайте с миксера 1 минута на средната степен, заедно със захарта.
Прибавете киселото и прясното мляко. Разбъркайте за кратко и ароматизирайте с ванилия.
В отделна купа размесете сухите съставки.
Разбърквате с помощта на шпатула и прехвърлете при яйцата. Разбийте с миксера. Изсипете тестото в силиконова форма за печене или в намаслена и наръсена с брашно тавичка за печене.
Нарежете ябълките на тънки филийки. Подредете ги плътно една до друга направо върху сместа, като ги припокривате. Поставете тавата в леко затоплена фурна. Печете на 170 градуса по Целзий 30 минути. Намалете градусите на 150-160 и доизпечете вашия ябълков сладкиш още 10-15 минути. Изчакайте печевото леко да изстине, след което го обръщате в тортена чиния.
Не пропускайте видеото долу от култовата българска топ кулинарна поредица “Кухнята на Звездев – La Cocina Búlgara”.
По този начин ще разучите нагледно всички подробности за приготвянето на вкусния ябълков сладкиш.
Както винаги и сега Иван Звездев дава много и все полезни кулинарни съвети. Те са важни за всяко едно домакинство.
Екипът на topactualno.com пожелава на всички добър апетит и наслада, докато си хапвате от вкусния ябълков сладкиш по препоръка на Иван Звездев! Чуден домашен десерт.
