Иван Звездев приготвя най-свежата и лесна туршия без стерилизиране

Страхотна е

Чудна е тази туршия без стерилизиране

Рецептата Иван Звездев научил преди няколко години в град Дряново.

Казва, че е изключително лесна за приготвяне.

За да изпълните тази рецепта по предложение на българския топ кулинар трябва да следвате следните стъпки.

Зелето почиствате от кочаните и режете на едри квадрати.На видеото долу ще видите как точно го направи българският топ кулинар.

Морковите режете на колелца, чушките на квадратчета, а доматите на четири резена.

Всички зеленчуци  слагате в бидон заедно с цели стръкове целина.

Продуктите за марината слагате в тиган и ги кипвате. Горещата марината сипвате върху зеленчуците и разбърквате добре.

В продължение на два дена, зеленчуците разбърквате по три пъти на ден и след 48 часа туршията е готова. Съхранявате я студено помещение при 4-5 градуса в мазе или в буркани и в хладилник.

Не пропускайте видеото долу от култовата българска топ кулинарна поредица “Кухнята на Звездев – La Cocina Búlgara”.

По този начин ще разучите нагледно всички подробности за приготвянето на вкусната туршия с дини.

Както винаги и сега Иван Звездев дава много и все полезни кулинарни съвети. Те са важни за всяко едно домакинство.

Екипът на topactualno.com  пожелава на всички добър апетит и наслада, докато си хапвате от тези вкусната свежа туршия по препоръка на Иван Звездев! Чудно мезе и за ракийка през зимата.

<span style="display: inline-block; width: 0px; overflow: hidden; line-height: 0;" data-mce-type="bookmark" class="mce_SELRES_start"></span>