Чудни са
С домати можете да приготвяте различни домашни вкусотийки.
За да изпълните рецептата на българския топ кулинар трябва да измиете доматите и да ги издълбаете, след като сте отрязали техните капачета.
Слагате щипка сол във всеки един домат. Нареждате ги в тавичка с отворената част надолу.
В купа слагате сирене. Прибавяте зелена чушка, нарязана на дребни кубчета. Поръсвате с червен пипер и ги намачквате. С тази смес пълните доматите, в които предварително сте сложили зехтин или олио. Разпределяте сместа равномерно по стените и по дъното но доматите.
Във всеки домат счупвате по 1 яйце и после забождате по 2 ивички чушка. Поливате със зехтин (олио) и печете във фурна, която е загрята на 180 градуса Целзий за около 15 до 20 минути.
Можете да консумирате тези пълнени домати като основно ястие. Да ги поднесете като ордьовър или като гарнитура за месо.
Не пропускайте видеото долу от култовата българска топ кулинарна поредица “Кухнята на Звездев – La Cocina Búlgara”.
По този начин ще научите нагледно всички подробности за приготвянето на вкусните пълнени яйца.
Екипът на topactualno.com пожелава на всички добър апетит и наслада, докато си хапвате от вкусните и оригинални пълнени домати по препоръка на Иван Звездев!
