Иван Звездев приготвя тази лесна и вкусна 

Иван Звездев приготвя тази лесна и  вкусна 
Иван Звездев приготвя тази лесна и  вкусна 

Страхотна рецепта

Звездев

За да изпълните рецептата по този начин, първо трябва да нарежете морковчето на кубчета. Слагате го в тиган със загрят зехтин или със загрято олио. Задушавате го за минута.

Режете лука на дребно. Слагате го в тенджера и наливате един литър гореща вода.

Режете сушените чушки на дребно и тях слагате в тенджерата с лука.

Обелете картофите и ги нарежете на дребни кубчета. Един от картофите срежете само на две. Сварете го по този начин. С него ще уплътните вашата супа по-късно.

Посолете продуктите в тенджерата, сложете целина и налейте газирана вода.  След като водата кипване, варете супата още 15 минути на бавен огън.

Тогава добавете грах и нарязаните на дребно домати. Варете още 10 минути.

Нарязаният на две части картофи  извадете и ги намачкайте на пюре в купа. Прибавете и една-две чаши на бульона на супата.

Към супата в тенджерата прибавете нарязан на ситно магданоз и грис. Сложете намачкания картоф. Варете супата още три-четири минути.

Не пропускайте видеото долу от култовата българска топ кулинарна поредица „Кухнята на Звездев – La Cocina Búlgara”.

По този начин ще научите нагледно всички подробности за приготвяне на този чудно вкусен боб с луканка, заедно с всички пропорции на продуктите.

Екипът на  topactualno.com  пожелава на всички добър апетит и истинско удоволствие, докато си хапвате от тази вкусна  супа  по предложение на Иван Звездев!

<span style="display: inline-block; width: 0px; overflow: hidden; line-height: 0;" data-mce-type="bookmark" class="mce_SELRES_start"></span>