Тази домашна торта е истинско чудо
Предлагаме ви рецептата, която наричаме „аламинут“ – за най-вкусната и бърза домашна торта. По празниците ще ви е особено необходима, защото се приготвя много лесно и винаги се получава перфектно. Ще си оближете пръстите.
Трябват ни четири яйца, чаша и половина захар, чаша олио, чаша прясно мляко, но може и кисело мляко, около 40 едро счукани ореха, едно прахче бакпулвер, две чаши брашно, две прахчета ванилия, една настъргана кора от лимон, две супени лъжици какао.
Първо разбиваме добре всички продукти като ги добавяме един по един последователно, както са изброени в рецептата.
След като са добре разбити, ги изсипваме във формичката, която сме предвидили за тортата.
Добре е преди да изсипем сместа, да постелим хартия за печене във формата или леко да я намазним и посипем с брашно предварително.
Печем блата в умерена фурна, като проверяваме с клечка за зъби дали е готов.
Щом видим, че е готов, го оставяме да изстине и след това го намазваме наистина обилно с шоколад, сметана, конфитюр, или и трите – по наше желание.
Оставяме тортата да престои в хладилника до другия ден и чак тогава я разрязваме. Лесна, бърза и удивително вкусна е, плюс това става и адски бухнала.
А най-важното е, че не си играем с дни, както е при повечето от тежките и помпозни торти.
Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!