Този бюрек с месо се топи в устата, приказен е
Предлагаме ви рецептата за най-лесния и най-вкусен бюрек с месо, който сте яли. Винаги се получава отлично и е такава вкусотия, че ще си го приготвяте честичко, гарантираме ви. Ще останете много доволни.
Трябват ни 500 грама пилешко филе, един пакет кори за баница, 150 грама маслини, сто грама пушено сирене, едно яйце, една чаша с орехи, черен пипер, сол на вкус, олио.
Първо трябва да си сварим месото в леко подсолена вода, а после да го нарежем или накъсаме на дребно.
После го смесваме хубаво с предварително наситнените орехи и с нарязаните маслини. Подправяме с черен пипер и сол по вкус.
Взимаме после пушеното или топено сирене и го нарязваме на дребни кубчета, които прибавяме към плънката ни.
След това взимаме две от корите за баница и ги напръскваме леко с мазнина.
В средата им слагаме от плънката, а после навиваме корите така, че краищата им се подгъват като във формата на пакетче. По същия начин действаме и с другите останали кори за баница и плънката.
Когато всички пакетчета са напълнени и готови, ги нареждаме внимателно в една намаслена тавичка и ги намазваме отгоре с разбитото яйце.
Поставяме ги в загрятата вече фурна, за да се запекат докато добият онзи апетитен златист цвят.
Опитайте го и няма да съжалявате – този бюрек с пилешко месо става наистина страшно вкусен, а най-вече го обожават децата. Изяждат го за отрицателно време.
Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!
