Тези царски банички са кулинарно съкровище
Предлагаме ви рецептата за чудно вкусни и майсторски царски банички, които се топят в устата. А и има защо да се наричат така, като видите с какво са пълни. Сигурни сме, че ще си изядете и ушите, толкова са вкусни.
Трябват ни 400 грама пилешко месо, една голяма глава лук, няколко стръкчета босилек, щипка с индийско орехче, 150 грама сирене, черен пипер и сол на вкус, 500 грама бутер тесто, един по-голям домат и един белтък.
Първо нарязваме на ситно лука и го запържваме като добавяме към него за около пет минути и нарязаното месо, а после и нарязания домат. Запържваме, докато водата се изпари съвсем почти.
Подправяме на вкус и после разстиламе тестото като го режем на равни правоъгълници.
Във всеки от тях поставяме от готовата вече плънка, поръсваме със сиренето и добре затваряме.
Намазваме отгоре баничките с белтъка от яйцето. И поставяме във фурната да се пекат за около двадесет минути при температура от 180 градуса.
Тези банички се ядат още докато са топли, а стават толкова ароматни, мекички и пухкави, че няма човек, на когото да не са се харесали – поне досега.
Затова вярваме, че много ще допаднат и на вас, и ви ги препоръчваме.
Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!
