Тази кекс-торта става истинско бижу
Предлагаме ви рецептата за лесна и супер вкусна кекс-торта, която става истинско бижу – и на визия, и на вкус. Препоръчваме ви я с две ръце, защото сме сигурни, че ще си оближете пръстите.
За тестото ни трябват осем яйца, чаша и половина захар, чаша и половина брашно, една ванилия, две лъжици какао, една чашка смлени орехи.
А а сиропа са ни необходими две чаши вода, чаша и половина захар.
Първо трябва да си отделим внимателно белтъците от жълтъците. Белтъците си ги разбиваме на сняг, заедно със захарта.
А жълтъците ги разбиваме отделно като после полека ги добавяме към белтъците.
Тази смес си я разделяме на две равни части. Към едната си добавяме една чаша брашно и ванилия. А към другата си слагаме смлените орехи и какаото.
В една тавичка си застиламе хартия за печене и започваме да си разсипваме сместа.
Най-напред в центъра на тавичката си слагаме една лъжица от едната смес, а върху нея слагаме и лъжица от другата смес.
Отново после слагаме в средата от първата смес и после от втората, продължаваме да редуваме така, докато и двете смеси свършат.
Пъхаме си кекса торта във фурната, която вече сме загряли на умерена температура.
Оставяме да се пече във фурната до пълна готовност, а после си заливаме отгоре сладкиша със сиропа и можем да го украсим по наше си желание.
Страхотно става, ако намажем десерта с бял или кафяв шоколад, който преди това сме разтопили на водна баня.
Направо чудно се получава и прилича още повече на торта.
За разлика от същинските торти обаче, тази се прави повече от лесно и не изисква никакви специални умения в кухнята. Препоръчваме ви я горещо.
Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!
