Иван Звездев показва тънкостите за най-вкусна мусака

В кулинарията са познати най-различни начини за приготвяне на мусака

Иван Звездев показва тънкостите на вкусната мусака с ориз. Насладете й се и вие

Има мусака с добавки и с много зеленчуци. По гръцка рецепта, по турска, по арменска и други.

Иван Звездев приготвя  мусака с ориз и с кайма. Вместо картофи използва ориз.

Каймата трябва да задушите в тиганче с кромид лук. И с необходимите подправки. Иван Звездев предлага онези, които той обича. Но вие можете да сложите и вашите любими.

Иван Звездев добавя и смлени домати.

Нарязвате домати на тънки филийки. Покривате дъното на предварително намазана с мазнина тава с домати.

След това изсипва каймата от тигана в тавата.

Отгоре покривате с филийки домати. Наливате още 200 мл. вода. Печете във фурна, загрята на 180 градуса по Целзий, за около 40 минути.

След това приготви заливката.

И ги сложи мусаката да се допече във фурната.

Изпечената мусака покривате с тънки филийки кашкавал. Поливате я и с яйчената смес.

След като  изпечете вашата мусака, оставете я 10 минути да изстине, за да я  нарежете по-лесно.

Не пропускайте видеото долу от култовата българска топ кулинарна поредица “Кухнята на Звездев – La Cocina Búlgara”.

По този начин ще разучите нагледно всички подробности за приготвянето на вкусната мусака с ориз.

Екипът на topactualno.com  пожелава на всички добър апетит и наслада, докато си хапвате тази вкусна мусака с ориз по препоръка на Иван Звездев!

<span style="display: inline-block; width: 0px; overflow: hidden; line-height: 0;" data-mce-type="bookmark" class="mce_SELRES_start"></span>