Иван Звездев представя рецептата за най-вкусното тирамису

Тирамису е вкусен десерт

Иван Звездев показва как да си приготвите най-вкусното тирамису

Тирамису е сладко изкушение  от слънчева Италия, който има много почитатели и в България.

Вместо да си купите готово тирамису от магазина, можете бързо и лесно сами да си го приготвите вкъщи.

За да изпълните рецептата на Иван Звездев първо трябва да отделите белтъците от жълтъците на яйцата.

С миксера разбийте белтъците. А след това и жълтъците. Към жълтъците прибавете маскарпоне. Внимателно разбъркайте, докато получите еднородна смес.

В съд сипете кафе еспресо. Прибавете коняк или ром.

Трябва да наредите бишкоти в подходящ съд. Използвате от твърдите италиански бишкоти, а не от меките български бишкотки. Намажете ги с крема от жълтък и маскарпоне.

Всяка бишкота първо топите в кафето с алкохол и подреждате в тавичката. След това слагате от крема. На видеото долу ще видите как точно да го направите.

Така трябва да си разпределите съставките, че вашето тирамису трябва да завърши с крем. След това ръсите обилно с какао.

Не пропускайте видеото от култовата българска кулинарна поредица  „Кухнята на Звездев – La Cocina Búlgara“.

Ще научите нагледно как да приготвите вкусното домашно тирамису. Освен това ще чуете лично от българския топ кулинар още много и все полезни съвети. Те са важни за всяко домакинство.

<span style="display: inline-block; width: 0px; overflow: hidden; line-height: 0;" data-mce-type="bookmark" class="mce_SELRES_start"></span>