Тези карамелизирани картофи се правят лесно и приятно
Предлагаме ви рецептата за чудно вкусни, бързи и много лесни карамелизирани картофи, от които ще си оближете пръстите. Препоръчваме ви ги, защото сме сигурни, че ще останете много доволни.
Трябват ни 500 грама картофи, две лъжици масло, 12 лъжици пудра захар, индийско орехче, сол на вкус.
Разбира се, количеството на тези продукти е едно, а това, което ще правите вие, е съвсем друго. Може да приготвите повечко от тези картофки за повече хора.
Първо трябва да си сварим почистените вече картофи в подсолена вода, за да останат по-стегнати и да не се разкашкат.
След това си ги обелваме като поизстинат и ги нарязваме на парчета.
Масълцето си го загряваме на котлона и добавяме към него пудрата захар.
Разбъркваме си много хубаво двете съставки и после добавяме към тях картофките. Не ги изсипваме заедно обаче, а ги слагаме на порции, за да се изпържат по-добре.
Пържим си вкусните картофки до тяхното карамелизиране като ги разбъркваме периодично, за да станат златисти и хрупкавки от всички страни.
Като са готови, вадим ги от тигана и ги подправяме с малко индийско орехче и сол на вкус.
Супер лесно се правят, никак не са скъпи, но за сметка на това са страшно вкусни и апетитни.
Поднесете ги на семейството или на гостите си и ще видите как ще ги изненадате, защото са различни и не се срещат под път и над път. Горещо ви ги препоръчваме.
Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!
