Идва Великден. Наред с традиционните козунаци, направете изненада на своите близки с тези бързи и лесни бонбони, които не се пекат
Не се притеснявайте, че ще нарушите традициите. Напротив, само ще ги разширите.
Защото в чужбина от много години, вече и у нас, предлагат шоколадови яйца, зайци и други животни.
Необходими продукти:
1 пакет (кутия) шоколадови бисквити
2/3 масло от пакет 125 грама
1 бр. черен шоколад без ядки и други пълнежи
1 бр. бял шоколад без ядки и други пълнежи
кафява захар – по желание
Шприц за еднократна употреба или пош
Хартийки за мъфини – продават се в домашните потреби, в магазините за 1 лев и във веригите
Приготвяне:
Сложете кравето масло на водна баня, за да се разтопи, без да завира.
Както съветват от edna.bg, трябва да смелите бисквитите в блендер, докато се получи брашно.
Ако сте решили да приготвите по-сладки бонбони, трябва да смелите кафявата захар на пудра и да я прибавите към брашното от бисквити.
Смесете разтопеното масло и смлените бисквити (с или без захар) и разбъркайте много добре, докато се получи еднородна смес.
С ръце трябва да оформите вашите бонбони яйца, за да приличат на тези от снимките.
Сложете ги върху хартия за печене, за да можете по-лесно да ги декорирате.
Наредете готовите бонбони и ги оставете така на стайна температура.
През това време на водна баня разтопете черния шоколад. С него залейте (или натопете) вашите бонбони.
Оставете шоколада да се стегне в студено помещение или в хладилника.
През това време отново на водна баня разтопете белия шоколад, но след като черният вече се е втвърдил.
Сипете течния бял шоколад в еднократния пош и започнете да шприцовате различни украси върху вашите великденски бонбони. Вижте как е показано на снимката.
След като се стегне и белият шоколад, наредете вашите бонбони в хартийките за мъфини, за да ги поднесе по-елегантно.
Забележка: Ако желаете, можете да направите половината бонбони бели и да ги декорирате с кафявия шоколад.
Можете да им направите цветна декорация със сладкарска боя.
На видеото са показани бонбони за вегани, но те са толкова здравословни, че всеки може да си приготви сам. Подходящи са за постите.
Да са ви сладки вкусните и лесни бонбони!
