Този пастет от пилешки дробчета се топи в устата
Предлагаме ви рецептата за уникален и много лесен пастет от пилешки дробчета, който няма нищо общо с купешкия.
Ще се влюбите във вкуса му и сме сигурни, че ще ви стане любим.
Трябват ни около половин килограм пилешки дробчета, една средна глава лук, една скилидка чесън, едно пакетче краве масло, готварска сметана, малко индийско орехче, млян черен пипер, малко млян бахар, сол на вкус.
Първо трябва да си почистим и измием много хубаво пилешките дробчета.
След това си ги запичаме с малко масълце, сол и водичка, при това заедно с чесъна и лука.
После ги оставяме да се охладят добре и ги пасираме заедно с необходимите подправки, още малко масълце и сметаната.
Отново оставяме да се изстуди пастетът ни и можем спокойно и с наслада да си го хапнем.
Честно казано този пастет няма нищо общо с обикновените пастети, които сме свикнали да си купуваме от магазина.
Ще се уверите, че домашният е истински и в пъти по-вкусен от купешките.
Да не говорим, че отдавна се знае какво точно слагат много производители в така наречените пастети.
И тези, които държат на здравословното, вкусно и полезно хранене, отдавна са забравили и тях, и всички видове кренвирши на пазара.
Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!
