Тези печени бутчета с пресни картофки и розмарин са уникални
Предлагаме ви рецептата за страшно вкусни печени бутчета с пресни картофки и розмарин. Такава вкусотия стават, че сме сигурни, че ще останете повече от доволни.
Трябват ни 500 грама пресни картофи, пет пилешки бутчета, 50 грама масло, три стръка розмарин, два стръка магданоз, червен пипер, черен пипер, сол на вкус.
Първо трябва да си нарежем пресните картофки на полумесеци. Пилешките бутчета си ги овкусяваме хубаво с червен пипер, черен пипер и сол на вкус.
В едно тиганче си загряваме масълцето на средна температура и в него леко си запържваме бутчетата. Гледаме да ги запържим от всички страни равномерно.
След това ги преместваме в една тава за печене, а около тях си поставяме и нарязаните вече картофи.
Поръсваме си отново с подправки по наш избор и им добавяме още малко масълце. Отгоре върху тях слагаме и стръкчетата пресен розмарин.
След като ястието стане готово, ще си отстраним от него стръкчетата розмарин, защото не се сервират към порциите, а са само за аромат и вкус.
Това ястие се пече във фурната на температура от около 200 градуса и за близо половин час.
През този половин час то трябва да бъде увито в алуминиево фолио, което после се маха и вкусотийката се допича за още 15-ина минутки открита.
Така ще хване онази апетитна златиста коричка, която всички обожаваме. Страшно угощение ще си направите с това чудо.
Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!
