Иван Звездев приготвя целувки без белтъци – мисията е възможна

От край време белтъчните целувки са един от начините за декорация на торти

Целувки без белтъци от Иван Звездев – мисията е напълно възможна

Познаваме ги слепени две по две с мармалад или с крем. Както и големите целувки тип Бизе.

Но за да ги приготвите винаги ви са ви необходими разбити на сняг белтъци.

Иван Звездев предлага друг вариант – целувки, но без белтъци.

За целта ви е необходим сварен нахут.

Продават готов в хранителните магазини и вериги.

Изцедете сока и отделете сварените зрънца нахут. Сокът е прозрачен и гъст. Той ще изпълни ролята на белтъците.

Разбийте го с миксера и прибавете захар. Работете така, сякаш разбивате белтъци.

Получавате същата консистенция и на вкус тя е прекрасна, констатира Иван Звездев.

Сложете хартия за печене в тава. Сипете готовата разбита смес в пош и започнете да оформяте вашите целувки.

Пъхнете тавата във фурната, за да се изсушат. Топ кулинарът подробно обяснява как да го направите най-сполучливо.

Сега вече няма да се лишавате по време на пости от вашите любими изкушения. Има много рецепти за постни сладкиши. А с постните целувки ще поднесете елегантни и красиви домашни вкусотийки.

Не пропускайте видеото долу. Освен цялата процедура по приготвяне на вкусните и красиви постни целувки, ще научите още много и все полезни съвети от Иван Звездев. Те са необходими за всяко едно домакинство.

<span style="display: inline-block; width: 0px; overflow: hidden; line-height: 0;" data-mce-type="bookmark" class="mce_SELRES_start"></span>