Тази пица-тортиля по гръцки става истинска приказка
Предлагаме ви рецептата за уникално вкусна и експресна за приготвяне пица-тортиля по гръцки.
Ще видите какво чудо е и как няма да може да я оставите. А децата наистина я обожават.
Трябват ни една тортиля, един домат, една чаша пресен спанак, половин парче тофу, четири лъжици доматен сос, шунка, настъргано или нарязано сирене, една лъжичка зехтин, сол на вкус.
Първо трябва да си загреем зехтина на умерена температура и в по-широк тиган.
В него после слагаме подправките, които обичаме и лично предпочитаме.
Тофуто си го нарязваме на кубчета и го слагаме в тигана. Пържим си го за около 15-ина минутки, за да стане по-хрупкаво и апетитно.
През това време си добавяме върху тортилята слоеве от доматения сос, нарязания спанак и нарязаните на кръгчета домати.
Най-отгоре слагаме готовото и хрупкаво тофу, шунката, както и настърганото или нарязано сирене. Печем си пицата-тортиля в една подходяща тавичка във фурната.
Самата тава трябва да е леко намаслена и поръсена с подправки, както и пицата.
Печем си я за около 15-ина минутки или докато видим, че тортилята е станала хрупкава.
Както сами виждате, тази гръцка импровизирана пица е много лесна и бърза. А най-хубавото при нея е, че става наистина много вкусна.
Различна и интересна е и сме сигурни, че ще ви хареса много.
Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!
