Тези пълнени картофи стават истинско чудо, приказка са
Предлагаме ви рецептата любимите ни и най-вкусни пълнени картофи, които обожаваме.
Много лесно се приготвят и винаги се получават отлично, няма как да се издъните дори и пред гостите си. А са красиви и страшно апетитни.
Трябват ни десет картофа, 500 грама кайма, две глави лук, 250 грама сметана, 30 грама бекон, магданоз, копър, зелен лук, чесън, черен пипер и сол на вкус.
Първо трябва да си нарежем на ситно лука и след това да го запържим до златист цвят. После прибавяме към него и каймата като ги запържваме за около десетина минутки.
Подправяме си ги на вкус и заливаме с 50 грама от сметаната. Задушаваме ги за пет минути.
После си почистваме картофите като отрязваме горната им част и издълбаваме вътрешността им.
Приготвяме си соса като нарязваме на ситно всички зелени подправки, заедно с чесъна и бекона, подправяме си пак на вкус и слагаме и сметаната.
Накрая трябва да напълним вътрешността на картофите с каймата, а вече напълнените картофки да ги затворим с похлупачетата им.
Заливаме ги обилно със соса и ги пъхаме във фурната, където ги оставяме да се запекат до пълна готовност.
Тази рецепта е една от любимите ни, защото става едновременно много вкусна, но и много различна и красива за поднасяне.
Усеща се идеята на домакинята и това, че се стреми да поднася не само бързи и обикновени ястия на трапезата, но влага и творчество.
Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!
