Този френски кекс с малини и бял шоколад става върховен
Предлагаме ви рецептата за един уникален френски кекс с малини и бял шоколад. Толкова лесно се приготвя, а става наистина чудо на чудесата, много вкусен. Доволни ще останете.
Трябват ни четири яйца, чаша и половина захар, 300 грама брашно, две лъжички бакпулвер, един бял шоколад, масло, 200 грама малини, но може също и боровинки или ягоди.
Първо трябва хубаво да си разбием яйцата със захарта. След това прибавяме към тях брашното заедно с бакпулвера.
Маслото пък си го разтопяваме на котлона, а може и в микровълновата печка за по-бързо.
Към него после добавяме натрошения бял шоколад и не спираме да разтопяваме и бъркаме, докато не се получи една напълно еднородна и хомогенна смес.
Чак после тази смес се прибавя към първата, която сме приготвили и отново се разбърква добре. Взимаме една тавичка или форма за кекс и изсипваме в нея сместа.
Добре е тавата, ако е обикновена тава, да бъде предварително застлана с хартия за печене, за да не ни залепне кекса по нея при приготвянето му.
Най-отгоре, върху вече изсипаната смес, нареждаме обилно и от плодовете, които сме избрали.
Пъхаме кекса във фурната и го оставяме да се пече в нея за около 40 минутки. Температурата не бива да е по-висока от 180 градуса.
Както виждате сами, рецептата е супер лесна за правене. Но пък крайният резултат е толкова добър, че пръстите ще си оближете.
Това е един различен и страшно вкусен шоколадово-плодов кекс.
Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!
