Този бисквитен сладкиш с извара и шоколад е просто вълшебен
Предлагаме ви рецептата за много бърз и лесен бисквитен сладкиш с извара и шоколад.
Идеалното украшение за всяка трапеза, с вкус, който ще запомните определено. Доволни ще останете.
Трябват ни един-два пакета шоколадови бисквити, 50 грама масло, две лъжици захар, половин лъжичка канела, 300 грама извара, 200 грама сметана, три лъжици кисело мляко, една чаша захар, три яйца, един шоколад, две лъжички кафе, една ванилия, щипка сол.
Първо трябва да си смелим бисквитите и да ги размесим с разтопеното масло, канела и захар. С тази получена смес се покрива дъното на предварително намаслена форма за торта.
След това взимаме една купа и в нея смесваме киселото мляко, изварата, кафето, захарта и разбитите яйца.
Разтопяваме си шоколада заедно с две лъжици сметана и също ги добавяме в купата към сместа.
Прибавяме щипката сол и ванилията. Останалата сметана я разбиваме и също я добавяме в купата.
Разбъркваме хубаво, за да се омесят добре всички съставки и после разпределяме тази вкусна смес върху блата.
Поставяме сладкиша да се пече във фурната, която вече е загрята на 180 градуса. Трябва му около 40-45 минутки, за да стане напълно готов за хапване.
Преди да го сервираме обаче, задължително трябва да го оставим настрани, за да изстине хубаво. Тогава става много по-вкусен и ни пленява с всяка хапка.
Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!