Тези тиквички по селски стават такава вкусотия, че ще си ометете чиниите
Предлагаме ви рецептата за красиви, лесни и много вкусни тиквички по селски, от които ще ахнете. Шедьовър в чиния му казваме още ние и сме сигурни, че ще останете доволни.
А и идва лятото – сезонът на почивките, морето и здравословната храна с изобилие от пресни и свежи зеленчуци.
Добре е поне за малко да пречистим организма си от тежките храни и месото и да се разтоварим с леки и същевременно вкусни ястия.
За рецептата са ви необходими шест броя тиквички, шест домата, стотина грама моцарела, шест лъжици зехтин, щипка риган, две скилидки чесън, черен пипер и сол на вкус.
И така – първо задушете тиквичките за време около пет минути и ги нарежете по диагонал.
Така нарязани ги подредете в една тавичка, след което нарежете на кръгчета доматите и моцарелата, а после ги подредете между тиквичките.
Пъхаме после тавичката във фурната и оставяме да се запекат на умерена температура.
След като са готови, ги вадим и ги сервираме на трапезата. Може да си ги хапнем още топли, а може и да изчакаме да изстинат малко.
Дори студени да се консумират, те отново са страшно вкусни и много свежи, и апетитни.
Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!
