Този шоколадов сладкиш с извара става страшно вкусен
Предлагаме ви рецептата за нещо уникално вкусно и това е нашият любим шоколадов сладкиш с извара.
Толкова лесно се прави, винаги се получава отлично, а домочадието и гостите си облизват пръстите. Доволни ще останете.
Трябват ни 300 грама какаови бисквити, сто грама масло, две лъжици захар, половин лъжичка канела, 300 грама извара, 200 грама сметана, три лъжици кисело мляко, една чаша захар, три яйца, един шоколад, една ванилия, щипка сол.
Първо си натрошаваме или си смиламе бисквитите, а после ги изсипваме в една дълбока купа.
Прибавяме към тях разтопеното масло, заедно с канелата и захарта. Разбъркваме, докато се получи еднородна смес.
С тази смес си покриваме дъното на предварително намаслена форма за сладкиши. Взимаме друг подходящ съд, в който смесваме киселото мляко, изварата, захарта и разбитите вече яйца.
Шоколадът си го разтапяме на водна баня, прибавяме две лъжици от сметаната и хубаво разбъркваме.
Прибавяме го след това към останалите продукти. Слагаме също така ванилията и щипката сол.
За капак прибавяме хубаво разбитата сметана и разбъркваме пак енергично. Блата си го покриваме с приготвения пълнеж и го пъхаме да се пече в предварително загрятата на 180 градуса фурна.
Трябват му около 45 минутки, за да стане съвсем готов. Преди да го поднесем на трапезата обаче, го оставяме да се охлади много хубаво и тогава го нападаме.
Уверяваме ви, че това е едно от най-вкусните неща, които сте опитвали.
Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!
