Тази немска картофена салата става невероятна на вкус
Предлагаме ви рецептата за прочутата немска картофена салата, която си е направо основно ястие, толкова е засищаща.
Лесно и бързо се прави, а става повече от вкусна и всеки, който я опита, си облизва пръстите.
Трябват ни четири яйца, 750 грама пресни картофи, но може и други, 250 грама бекон, 150 грама кисели краставички, магданоз, една майонеза, 100 грама заквасена сметана, две лъжички лимонов сок, сол на вкус.
Първо трябва да сварим яйцата и после да ги нарежем на колелца. Беконът го запържваме в тиган и го поставяме после да се отцеди върху кухненско руло.
През това време си сваряваме картофите и ги нарязваме.
Киселите краставички, сметаната, магданозът, майонезата и лимоновия сок ги смесваме заедно и ги разбъркваме. Тази смес я поставяме на тигана, за да се нагрее, но на тих огън.
В една купа слагаме бекона, яйцата и картофите.
Разбъркваме ги хубаво, а отгоре ги заливаме с топлия сос и много хубаво разбъркваме.
Тази немска салата става чудно вкусна и е разкошна, както за предястие, така и за страхотно мезе.
Ако имате нея на масата, може и да минете без нищо друго. Вътре има толкова много и хранителни съставки, че спокойно да се нахрани човек.
Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!