Тези пържоли на тиган стават повече от крехки, сочни и вкусни
Предлагаме ви рецептата за най-бързите, най-крехките и най-вкусните пържоли на тиган. Толкова апетитни са, че нямат наяждане. Сигурни сме, че ще останете много доволни.
Трябват ни четири свински пържоли, четири скилидки чесън, 200 грама настърган пармезан, две яйца, босилек, риган, сто грама галета, черен пипер, сол на вкус.
Първо трябва да си смесим хубаво настъргания пармезан, заедно с галетата, нарязаните зелени подправки и счукания чесън.
Разбъркваме много хубаво всичко това и го подправяме с черен пипер и сол на вкус.
Яйцата си ги разбиваме. После потапяме свинските пържоли първо в яйцето, а после и в сухата смес. Овъргалваме ги много хубаво в тях, за да си вземат достатъчно от подправките.
Загряваме си един тиган с малко мазнина в него на средна температура и после в него си запичаме и от двете страни пържолките.
Щом са вече готови, ги поднасяме на трапезата с гарнитура по наше си желание.
Това е една наистина страшно бърза и много апетитна вкусотия, от която и чиниите, и пръстите ще си оближете. Става и за семейни обяди и вечери, но и за посрещане на гости у дома.
Непременно ги опитайте, а ако ги гарнирате и с някаква свежа и богата салата, приказката ще стане пълна.
Ние лично ги пробвахме и оттогава вече сме си ги приготвяли поне дузина пъти, невероятни са.
Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!