Тези пилешки бутчета с масло и мед се топят в устата
Предлагаме ви рецептата за уникални пилешки бутчета с масло и мед. Лесно се правят, а няма по-крехки, сочни и вкусни от тях. Доволни ще останете, ще си оближете и пръстите.
Трябват ни един килограм пилешки бутчета, две лъжици масло, една лъжица мед, пет скилидки чесън, розмарин, черен пипер, сол на вкус.
Първо трябва да си измием много хубаво пилешките бутчета.
След това съвсем леко ги сваряваме в малко водичка с розмарин и сол на вкус. Гледаме обаче да не ги преварим.
Взимае си една купичка и в нея си смесваме маслото, заедно с меда. Вече леко сварените бутчета се потапят в тази смес, овалват се в нея много хубаво, а после си ги нареждаме в една тавичка.
Поръсваме ги отгоре със ситно нарязания или счукан чесън и ги пъхаме да се пекат във фурната.
Тя трябва да е предварително загрята на температура от 180 градуса, а бутчетата се пекат до златисто.
От време на време можем да отваряме фурната и да ги поливаме с малко от бульона, в който са се варили.
Щом бутчетата са напълно готови, поднасяме ги на трапезата заедно с гарнитура по наше желание.
Трябва да уточним, че тези бутчета стават също толкова крехки и вкусни и ако не са варени.
Ако предпочитате, може да ги направите директно в тавичката като ви уверяваме, че също ще си изядете ушите.
Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!
