Тези картофки с бекон, сирене и праз стават истинска наслада
Предлагаме ви рецептата за страшно вкусни и икономични картофки с бекон, сирене и праз.
Топят се в устата и сме сигурни, че ще останете доволни. Стават и за мезе, но и за основно ястие.
Трябват ни един килограм картофи, 200 грама пушен бекон, един стрък праз лук, малко индийско орехче, две чаши настърган микс от сирена, една лъжица краве масло, черен пипер, сол на вкус.
Първо трябва да си обелим и измием добре картофите. След това ги варим за около 40 минутки в подсолена вода. Праз лука пък си го почистваме, измиваме го и го нарязваме на кръгчета.
Беконът също го нарязваме на фини парченца. Взимаме си после една тавичка и намазваме дъното и околния й ръб с краве масло. А сварените вече картофи ги нарязваме на кръгчета.
Започваме да редим в тавичката ред картофи, а после ред бекон и ред праз лук. Поръсваме с индийско орехче и пак радим картофите, бекона и праза.
Накрая трябва да наредим от картофените кръгчета. Поливаме си ястието с една чаша от картофения бульон и паръсваме с микса от сирената.
Пъхаме да се пече във фурната, която е загрята на умерена температура, за около 30-ина минутки. Когато е готово, оставяме да изстине и го сервираме като нарязваме вкусотията на парчета.
Става нещо невероятно апетитно и ще видите как ще се влюбите в това ястие от първата хапка още.
Непременно го опитайте вкъщи, защото е бързо, лесно, а и сравнително икономично.
Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!
