Тези гъби със сметанов сос стават наистина невероятно вкусни и се правят повече от лесно
Предлагаме ви рецептата за чудно вкусни гъби със сметанов сос. Приготвянето им е лесно като детска игра и хубавото е, че няма какво да им объркате.
Идеални са за всеки ден, но и за посрещане на гости, защото сме сигурни, че ще останат очаровани.
Ароматни и вкусни, те са любими на повечето от нас, които обичат гъбките.
Трябват ни 300 грама гъби, една чашка олио, 200 грама заквасена сметана, две лъжици брашно, млян черен пипер, сол на вкус.
Първо трябва да си измием хубаво гъбите и да ги нарежем на тънки филийки. След това си ги запържваме в олиото на котлона.
Добавяме към тях после сметаната, която преди това сме разбили с една чаша вода. Подправяме си със сол на вкус директно в съда, в който готвим вкусотийката.
Не забравяме да бъркаме хубаво, за да може да се получи напълно единна и хомогенна смес.
Малко преди да махнем съда от котлона, си добавяме вътре брашното, което вече сме размили с малко вода.
Отново хубаво бъркаме, за да се сгъсти сосчето и накрая поръсваме с черен пипер на вкус.
Тази чудесия се прави много лесно, както сами видяхте. Но за сметка на това пък върви страшно много на различни видове ястия.
Най си пасва с месо, но много върви и с картофки на фурна или пържени.
Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!
