Тези гъбки на фурна стават приказно вкусни и вървят на всичко
Предлагаме ви рецептата за лесни, бързи и изключително вкусни гъбки на фурна. Вървят на всичко, идеални са и за мезе, и за гарнитура. И сме сигурни, че ще останете повече от доволни.
Трябват ни един килограм гъби, половин пакетче краве масло от 125 грама, кимион, млян черен пипер и сол на вкус.
Първо трябва да си измием и да си почистим добре гъбите, а после да си ги нарежем на едри парчета. Може да ги нарежете на четири или на шест, но зависи как ги предпочитате, разбира се.
След това си взимаме една тавичка и слагаме гъбите в нея като ги поръсваме щедро с подправките. Ако харесвате още някоя подправка, може да си добавите и от нея.
После хубаво разбъркваме гъбите с подправките и отгоре им слагаме по малки парченца от масълцето.
Разпределяйте го добре, за да има от него върху всички гъбки, придава им невероятен вкус.
Пъхаме ги да се пекат във фурната, която е загрята вече на силна температура, но ги печем открити, без фолио отгоре.
По време на печенето е добре да ги разбъркаме няколко пъти, за да се изпекат равномерно.
Гъбките си пускат от тяхното сосче, което се изпарява. Готови са тогава, когато видим, че са останали само на мазнинка в тавата.
Чудни стават и са идеалното мезе, както за вино, така и за ракийка и за каквото ви душа иска.
А другото, което им е много хубаво е, че са вкусни и могат да се поднасят, както топли, така и по-студени.
Ще видите, че ще ви харесат много и няма да можете да им се наситите. А и се правят наистина бързо и страшно лесно.
Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!
