Тези са най-крехките пържолки с топено сирене, които сме опитвали
Предлагаме ви рецептата за наистина най-крехките пържолки с топено сирене, които си правим бързо и лесно на фурна.
Топят се в устата, ви казваме, а и сме сигурни, че няма да ви трябва нож.
Трябват ни шест свински пържоли, 150 грама вода, пет лъжици червено вино, 12-ина мариновани гъби, три лъжици чесън на прах или пресен такъв счукан, шест броя квадратно топено сирене за сандвичи, кимион, черен пипер, сол на вкус.
Първо трябва да си начукаме добре пържолите, а после да ги посолим и поръсим с подправките. Слагаме им и чесънчето, което е по-добре да е прясно, но ако нямате, може и сух чесън.
Взимаме си една тава и нареждаме в нея пържолките, но преди това намазняваме леко дъното й, за да не загарят.
Нареждаме и вече нарязаните мариновани гъби върху месцето, а накрая идва ред и на топеното сирене.
Слагаме по едно сиренце върху всяка пържолка, а накрая добавяме виното и водата към тях. Покриваме си тавичката с домакинско фолио и я пъхаме във фурната.
Там оставяме да се пече на температура от 220 градуса за около един час, а след това махаме фолиото и оставяме пържолките да се запекат за още около десетина минутки.
Поднесете ги на трапезата и вижте каква разкошотия са станали, пръстите ще си оближете направо.
Сигурни сме, че ще останете очаровани, както и домочадието и гостите ви.
Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!
