Този бананов щрудел става истинска кулинарна фантазия
Предлагаме ви рецептата за най-вкусния бананов щрудел, който може да си представите.
Не знаем дори дали си го представяте, защото сме свикнали да го правим с ябълки. Но да знаете, че става истинско чудо и то много лесно.
Трябват ни един пакет кори за баница, пет банана, сто грама бисквити, един шоколад, една есенция ром, щипка джинджифил, една лъжица какао, една лъжичка канела, четири лъжици кафява захар, масло, пудра захар за поръсване.
Първо трябва да си разтопим една част от маслото. В него прибавяме есенцията ром, заедно с натрошените бисквити, какаото, канелата, шоколада, джинджифила и две лъжици захар.
Разбъркваме много хубаво. В една тава си разстиламе един лист от корите за баница и ги поръсваме с малко разтопено масло и захар.
Следва друга кора и отново масло и захар. Така правим, докато не свършат всичките кори за баница.
След това в единия край намазваме от шоколадовата смес по дължина. Поставяме парченца банани и покриваме с другия край на кората.
Рулото го покриваме с домакинско прозрачно фолио, а после го поставяме за около 15-ина минутки да стегне във фризера.
През това време си загряваме фурната на 180 градуса и поставяме рулото в нагорещената тава. Преди това обаче го намазваме с малко разтопено масълце.
Оставяме го да се пече във фурната за около 40 минутки, а преди да го сервираме на трапезата, го поръсваме с пудра захар.
Разбира се, трябва преди това малко да е поизстинало. Чудна вкусотия става от това нещо.
Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!
