Това суфле с лимон и ванилия ни е сред любимите десерти, разкошно е
Предлагаме ви рецептата за много лесно и топящо се в устата суфле с лимон и ванилия.
То ни е сред любимите десерти, защото винаги се получава отлично и не ви трябват кой знае какви специални умения в кухнята.
Опитайте го и ще видите, че няма да съжалявате и за секунда. Особено с чаша кафе върви повече от прекрасно.
Трябват ни 30 грама масло, един бакпулвер, две пакетчета ванилия, 50 грама брашно, 150 грама сметана, три яйца, 150 грама захар, сока от един лимон, щипка сол.
Първо трябва да си вземем една купа и в нея да си разбием жълтъците от яйцата заедно със захарта. След това добавяме към тях маслото и хубаво разбиваме всичко заедно.
После добавяме вътре вече пресятото брашно заедно с бакпулвера и ванилията. Слагаме си и сметаната, както и щипката сол.
Изцеждаме си лимоновия сок и го смесваме с белтъците, които преди това вече сме разбили на сняг.
Смесваме накрая двете купи заедно и разбиваме всичко докато стане напълно единнна и помогенна смес.
Взимаме си формачки и изсипваме в тях сместа. Пъхаме ги да се пекат във фурната, която вече е загрята на температура от 200 градуса.
Печем ги за около десетина минутки, не повече, след което са напълно готови.
Да знаете каква вкусотия стават тези суфленца, направо не е за разправяне. Сигурни сме, че ще ви харесат много и ще си ги правите редовно.
Особено подходящи за за уикендите или за празнични трапези.
Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!
